I N N E H Å L L

 Mat & Dryck »
- Kulinarisk ordlista
- Sök recept
- Vikt & Mått

 Köket »
- Tips & Trix

 Blandat »
- Veckan som gått..
- Räkna ut ditt BMI
- Frågesport



NamNam.se
- Cookies
- FAQ



Veckans fråga?

tar ett uppehåll.
SÖNDAG 13 OKTOBER 2024 Hem  |  Bokmärke  |  Sök recept

Mat & Dryck / Snabba såser till det grillade

Med turkisk yoghurt, kvarg eller créme fraiche i kylen är det lätt att få till en god sås till det grillade.

Mynta - Passar till grillat lamm och tabbouleh.
Blanda 2 dl turkisk yoghurt, kvarg eller crème fraiche med 20 finhackade myntablad, salt och peppar.

Mango chutney - Passar till grillade kycklingspett.
Blanda 2 dl turkisk yoghurt, kvarg eller crème fraiche med 1 dl mango chutney, salt och peppar.

Äpple & curry - Passar till grillade starka korvar eller grillat fläskkött.
Blanda 2 dl turkisk yoghurt, kvarg eller crème fraiche med 1 rivet äpple och 2-3 tsk curry, salt och peppar.

Sweet chili - Passar till grillad kyckling.
Blanda 2 dl turkisk yoghurt, kvarg eller crème fraiche med 1 dl sweet chilisås, salt och peppar.

Gurka & vitlök - Passar till grillade grönsaker och spett av olika slag.
Blanda 2 dl turkisk yoghurt, kvarg eller crème fraiche med 10 centimeter riven gurka och 1 riven vitlöksklyfta, salt och peppar.

Fetost & citron - Passar till färsbiffar eller grillspett med fläskkött.
Blanda 2 dl turkisk yoghurt, kvarg eller crème fraiche med 100 g smulad fetaost och rivet skal av ½ citron (endast det gula), salt och peppar.

BBQ - Passar till grillat nötkött.
Blanda 2 dl turkisk yoghurt, kvarg eller crème fraiche med 1 dl BBQ-sås, salt och peppar.

Bostongurka - Passar till grillade korvar.
Blanda 2 dl turkisk yoghurt, kvarg eller crème fraiche med 1 dl bostongurka, salt och peppar.

Publicerad 2023-10-15 av Thomas, från tidningen Mer Smak #3 - 2023

Fler artiklar från Mat & Dryck..
Kryddblandningar 14/10
Nudlar 16/4
Flytande fetter från naturen 8/9
Liten bönguide 3/4

Flera artiklar hittar du här »

Övriga artiklar
Blandat / Grilltips 21/6
Blandat / Litet fettlexikon 23/3
Nyheter / Sju asiatiska smaksättare 2/3
Nyheter / Lilla nötguiden 2/11
Nyheter / Kryddorna i maten 30/10
Nyheter / Pasta som pasta eller? 31/3
Nyheter / Nya läckra recept 7/6
Nyheter / Nyheter september 3/9
Nyheter / Nyheter i juni 16/6
Nyheter / Nyhet på NamNam.se 27/4
Nyheter / Kulinarisk ordlista 12/4
Nyheter / Nya funktioner 2/4
Nyheter / Premiär för NamNam.se 15/3
Köket / Brödtips 21/8

© 2003 - 2024 NamNam.se - e-post: info[a]namnam.se


Logga in
Namn

Lösenord

Glömt lösenordet?



Bli medlem »
Är du intresserad av spännande recept? Gillar du att skapa egna recept och vill dela med dig dessa till andra? Läs mer och anmäl dig här.



Annons: