Timjankokta jordgubbar med vaniljglass
|
Det går inte att jämföra smaken av färska jordgubbar med kokta - det är två helt olika grejer. När bären kokar blir de syltiga i smaken och tillsammans med timjan får de en örtig smak som funkar så fint i dessert.
|
|
Kategori: desserter
Portioner: 4
Tid: ca
15 minuter
Ingredienser
½ l jordgubbar
1 dl strösocker
2 msk vatten
6 kvistar citron- eller vanlig timjan
½ citron, pressad saft
TILL SERVERING
½ l vaniljglass
|
Tillagning
Snoppa jordgubbarna och halvera eventuellt om de är stora.
Låt jordgubbar, socker, vatten och timjan sjuda upp i en kastrull. Låt småkoka 5 minuter.
Tillsätt citronsaften och servera med vaniljglass.
Recept från DN Lördag 2026-04-11
Inskickad av THOMAS Publicerad 2026-05-04 Uppdaterad
0000-00-00
|
Skicka receptet med e-post
Vill du skicka receptet till någon?
Fyll i din e-postadress, mottagarens e-postadress samt eventuellt en kommentar.
|
|
|
Betyg
Detta recept är inte betygsatt av någon medlem.
|
Sök recept
Här kan du söka på olika typer av sätt. Antingen genom att välja i rullgardinsmenyerna eller skriva fritt eller kombinera de båda.
Sökningen genererar max 100 träffar åt gången.
Om träffarna blir över 100 stycken, uppmanas du att förfina din sökning.
|
|
