|
|
|
|
Biskvi i långpanna med kola och salta mandlar
|
Enkelt sätt att bjuda fler på goda biskvier.
|
|
Kategori: till kaffet
Portioner: 20
Tid: ca
2 timmar och 0 minuter
Ingredienser
Botten
400 g mandelmassa
1 dl råsocker
2 äggvitor
Smörkräm
350 g rumstempererat smör
1,5 dl florsocker
0,5 burk dulce de leche à 397 g
0,5 tsk flingsalt
100 g mörk bakchoklad (55%)
2 tsk matolja
1 dl salta mandlar, grovhackade
|
Tillagning
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Botten, Riv mandelmassan grovt. Vispa den med socker med elvisp. Tillsätt äggvitan, lite i taget, rör till en jämn smet
3. Bred ut i ugnsform, ca 20x30 cm, med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Låt svalna i formen.
4. Smörkräm, Vispa smöret vitt och fluffigt, tillsätt florsocker, dulce de leche och flingsalt. Vispa ihop till en jämn kräm och bred över botten. Ställ i kylen i en timme.
5. Smält chokladen, i vattenbad eller försiktigt i micron och blanda med oljan. Bred ut chokladen på kakan, sprid ut mandlarna. Låt stelna i rumstemperatur. Skär i bitar med varm kniv. Förvara i kyl.
Källa, Buffé 11, nov 2025
Inskickad av ZEFFE Publicerad 2025-12-28 Uppdaterad
0000-00-00
|
Skicka receptet med e-post
Vill du skicka receptet till någon?
Fyll i din e-postadress, mottagarens e-postadress samt eventuellt en kommentar.
|
|
|
Betyg
Detta recept är inte betygsatt av någon medlem.
|
Sök recept
Här kan du söka på olika typer av sätt. Antingen genom att välja i rullgardinsmenyerna eller skriva fritt eller kombinera de båda.
Sökningen genererar max 100 träffar åt gången.
Om träffarna blir över 100 stycken, uppmanas du att förfina din sökning.
|
|
|
|
© 2003 - 2026 NamNam.se - e-post: info[a]namnam.se
|
|
Glömt lösenordet?
Bli medlem »
Är du intresserad av spännande recept? Gillar du att skapa egna recept och vill dela med dig dessa till andra? Läs mer och anmäl dig här.
Annons:
|
|
