I N N E H Å L L

 Mat & Dryck »
- Kulinarisk ordlista
- Sök recept
- Vikt & Mått

 Köket »
- Tips & Trix

 Blandat »
- Veckan som gått..
- Räkna ut ditt BMI
- Frågesport



NamNam.se
- Cookies
- FAQ



Veckans fråga?

tar ett uppehåll.
SÖNDAG 13 OKTOBER 2024 Hem  |  Bokmärke  |  Sök recept
Hallontiramisù
Skicka receptet med e-post  Sök igen Skriv ut receptet
För en alkoholfri variant: doppa kexen i koncentrerad hallonsaft istället för Amaretto.

Kategori: desserter
Portioner: 6
Tid: ca 5 timmar och 20 minuter

Ingredienser

375 g hallon, färska
½ dl + 2 msk strösocker
2 ägg
250 g mascarpone
½ msk vaniljsocker
12 savoiardikex
4 msk Amaretto

Tillagning

Mosa 300 g hallon med 2 msk socker. Separera äggen och lägg gulor i en bunke och vitor i en annan. Vispa ihop äggulor med mascarpone och vaniljsocker till en jämn smet.

Vispa äggvitorna med ½ dl socker med elvisp till en fast maräng. Vänd ner i mascarponesmeten med slickepott.

Bryt varje kex i 3 delar och doppa båda sidorna snabbt i likören. Varva kex, mascarponekräm och rårörda hallon i 6 glas. Kyl minst 5 timmar, gärna över natten.

Dekorera med resten av hallonen vid servering.

Recept från tidningen Buffé #6-7 - 2024

Inskickad av THOMAS Publicerad 2024-09-14 Uppdaterad 0000-00-00

Skicka receptet med e-post

Vill du skicka receptet till någon?
Fyll i din e-postadress, mottagarens e-postadress samt eventuellt en kommentar.
Din e-postadress

Din väns e-postadress

Meddelande


Betyg

Detta recept är inte betygsatt av någon medlem.

Sök recept

Här kan du söka på olika typer av sätt. Antingen genom att välja i rullgardinsmenyerna eller skriva fritt eller kombinera de båda.
Sökningen genererar max 100 träffar åt gången.
Om träffarna blir över 100 stycken, uppmanas du att förfina din sökning.
Typ av måltid
Huvudingredienser
Typ av recept
Högtidsmat
Från andra länder
Frisökning

© 2003 - 2024 NamNam.se - e-post: info[a]namnam.se


Logga in
Namn

Lösenord

Glömt lösenordet?



Bli medlem »
Är du intresserad av spännande recept? Gillar du att skapa egna recept och vill dela med dig dessa till andra? Läs mer och anmäl dig här.



Annons: