Tomatgelé med timjan
|
Tomatgelé är riktigt gott till vilt eller en krämig köttgryta och dessutom enkelt att göra själv. Fem ingredienser och en halvtimme är allt du behöver - plus lite tålamod när den svalnar.
|
|
Kategori: tillbehör
Portioner: 10
Tid: ca
30 minuter
Ingredienser
6 tomater (à cirka 80 g)
½ citron, skal och saft
4 gelatinblad
1 dl syltsocker
1 msk timjan, färsk hackad
|
Tillagning
Receptet ger cirka 5 dl.
Tärna tomaterna. Riv det yttersta skalet av citronen och pressa ur saften. Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka upp tomater, citronskal, citronsaft och socker och låt sjuda cirka 5 minuter. Mixa slätt och sila genom en fintrådig sil.
Rör ner gelatinblad och timjan. Häll upp i väl diskade glasburkar, låt svalna och förvara i kylskåp.
Servera gärna till en gräddig köttgryta eller viltstek.
Recept från ICA.se
Inskickad av THOMAS Publicerad 2023-11-09 Uppdaterad
-
|
Skicka receptet med e-post
Vill du skicka receptet till någon?
Fyll i din e-postadress, mottagarens e-postadress samt eventuellt en kommentar.
|
|
|
Betyg
Detta recept är inte betygsatt av någon medlem.
|
Sök recept
Här kan du söka på olika typer av sätt. Antingen genom att välja i rullgardinsmenyerna eller skriva fritt eller kombinera de båda.
Sökningen genererar max 100 träffar åt gången.
Om träffarna blir över 100 stycken, uppmanas du att förfina din sökning.
|
|
