I N N E H Å L L

 Mat & Dryck »
- Kulinarisk ordlista
- Sök recept
- Vikt & Mått

 Köket »
- Tips & Trix

 Blandat »
- Veckan som gått..
- Räkna ut ditt BMI
- Frågesport



NamNam.se
- Cookies
- FAQ



Veckans fråga?

tar ett uppehåll.
ONSDAG 9 JULI 2025 Hem  |  Bokmärke  |  Sök recept
Shake sallad
Skicka receptet med e-post  Sök igen Skriv ut receptet
Skakad sallad är klassiker som man aldrig riktigt tröttnar på. Den här lunchen går att variera efter vad man har hemma och är sugen på. Tricket är att lägg dressing i botten, fylla på de de tunga ingredienserna och avsluta med luftigare sallad.

Kategori: huvudrätter
Portioner: 1
Tid: ca 30 minuter

Ingredienser

1 sötpotatis, liten
2 msk olivolja
2 krm salt
1 krm svartpeppar, nymalen
1 dl belugalinser
1 dl matvete, kokt
½ dl pesto, färdig eller hemmagjord, se recept nedan
½ bit fetaost, ca 75 g
1 dl babyspenat eller blandad bladsallad
2 msk pumpakärnor, rostade

Tillagning

Sätt ugnen på 250°C.

Skala och skär sötpotatis i små kuber, lägg i ugnssäker form tillsammans med olivolja och kryddor. Blanda om och rosta cirka 15 minuter i mitten av ugnen tills potatisen är mjuk. Låt svalna.

Koka linserna enligt anvisning på förpackningen. Häll av och skölj matvetet.

Lägg pesto i botten på en stor glasburk. Lägg i sötpotatis, linser och matvete. Tillsätt därefter fetaost och spenat eller sallad.

Lägg rostade pumpakärnor på toppen eller i en burk vid sidan av.

När det är dags att äta: skaka salladen och ät direkt ur burken eller häll upp i en skål. Servera eventuellt med en bit bröd.

Recept från DN 2019-03-30

Inskickad av THOMAS Publicerad 2019-04-24 Uppdaterad -

Detta recept passar bra ihop med...

Pesto


Skicka receptet med e-post

Vill du skicka receptet till någon?
Fyll i din e-postadress, mottagarens e-postadress samt eventuellt en kommentar.
Din e-postadress

Din väns e-postadress

Meddelande


Betyg

Detta recept är inte betygsatt av någon medlem.

Sök recept

Här kan du söka på olika typer av sätt. Antingen genom att välja i rullgardinsmenyerna eller skriva fritt eller kombinera de båda.
Sökningen genererar max 100 träffar åt gången.
Om träffarna blir över 100 stycken, uppmanas du att förfina din sökning.
Typ av måltid
Huvudingredienser
Typ av recept
Högtidsmat
Från andra länder
Frisökning

© 2003 - 2025 NamNam.se - e-post: info[a]namnam.se


Logga in
Namn

Lösenord

Glömt lösenordet?



Bli medlem »
Är du intresserad av spännande recept? Gillar du att skapa egna recept och vill dela med dig dessa till andra? Läs mer och anmäl dig här.



Annons: