I N N E H Å L L

 Mat & Dryck »
- Kulinarisk ordlista
- Sök recept
- Vikt & Mått

 Köket »
- Tips & Trix

 Blandat »
- Veckan som gått..
- Räkna ut ditt BMI
- Frågesport



NamNam.se
- Cookies
- FAQ
- Kontakt



Veckans fråga?

tar ett uppehåll.
TORSDAG 4 JUNI 2020 Hem  |  Bokmärke  |  Sök recept
Ramen med kryddig fläskfärs
Skicka receptet med e-post  Sök igen Skriv ut receptet
Nudlar i buljong med fläskfärs och ägg. Gott!

Kategori: huvudrätter
Portioner: 4
Tid: ca 30 minuter

Ingredienser

200 g ramennudlar
4 ägg
12 dl vatten
2 buljongtärningar, kyckling
300 g fläskfärs
2 msk olja, neutral
2 vitlöksklyftor, finhackade
2-3 tsk sambal badjak eller oelek
4 msk soja, japansk
250 g pak choi
3 msk miso paste, vit
3 msk tahini (sesampaste)
2 msk ingefära, finstrimlad
2 salladslökar, finskurna

Tillagning

Mjukkoka äggen. Spola kallt, skala och halvera.

Koka upp vatten och buljongtärningar och låt sjuda.

Stek färsen i olja i en stekpanna tills den är genomstekt. Tillsätt vitlök, hälften av sambal och sojan.

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Dela pak choi längsmed och låt koka med de sista 30 sekunderna. Häll av och fördela nudlarna och pak choi i skålar.

Vispa ihop buljongen med miso, tahini och resten av sojan och sambal. Häll buljongen över nudlarna. Toppa med färs, ägg, ingefära och salladslök och gärna rostade sesamfrön.

Recept från tidningen Buffé #2 - 2020

Inskickad av THOMAS Publicerad 2020-04-17 Uppdaterad -

Skicka receptet med e-post

Vill du skicka receptet till någon?
Fyll i din e-postadress, mottagarens e-postadress samt eventuellt en kommentar.
Din e-postadress

Din väns e-postadress

Meddelande


Betyg

Detta recept är inte betygsatt av någon medlem.

Sök recept

Här kan du söka på olika typer av sätt. Antingen genom att välja i rullgardinsmenyerna eller skriva fritt eller kombinera de båda.
Sökningen genererar max 100 träffar åt gången.
Om träffarna blir över 100 stycken, uppmanas du att förfina din sökning.
Typ av måltid
Huvudingredienser
Typ av recept
Högtidsmat
Från andra länder
Frisökning

© 2003 - 2020 NamNam.se - e-post: info@namnam.se


Logga in
Namn

Lösenord

Glömt lösenordet?



Bli medlem »
Är du intresserad av spännande recept? Gillar du att skapa egna recept och vill dela med dig dessa till andra? Läs mer och anmäl dig här.



Annons: