I N N E H Å L L

 Mat & Dryck »
- Kulinarisk ordlista
- Sök recept
- Vikt & Mått

 Köket »
- Tips & Trix

 Blandat »
- Veckan som gått..
- Räkna ut ditt BMI
- Frågesport



NamNam.se
- Cookies
- FAQ



Veckans fråga?

tar ett uppehåll.
ONSDAG 9 JULI 2025 Hem  |  Bokmärke  |  Sök recept
Mandelkorgar med glass
Skicka receptet med e-post  Sök igen Skriv ut receptet
Spröda lyxiga mandelkorgar kan du baka 1-2 dagar i förväg och förvara torrt. Lägg i glasskulorna strax före serveringen.

Kategori: desserter
Portioner: 12
Tid: ca 30 minuter

Ingredienser

50 g smör
⅔ dl socker
½ dl sirap, ljus
knappt 1 dl vetemjöl (50 g)
1 msk vodka, konjak eller whisky
2 msk mandel, flagad och finhackad

TILL SERVERING
valfri glass

Tillagning

Smält smöret i en liten kastrull. Tillsätt socker och sirap, sjud under omrörning cirka 3 minuter. Ta kastrullen från värmen och rör i vetemjölet och spriten. Blanda i mandeln. Låt smeten svalna cirka 5 minuter.

Sätt ugnen på 175°C. Ta smeten med mått, cirka 1 rågad matsked, rulla till bollar och lägg ut glest på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen 5-8 minuter.

Ta ut plåten. Forma flarnen medan de är varma, till exempel över uppoch nervända små glas.

Låt kallna. Lägg en stor kula glass i mandelkorgen precis inför serveringen.

Recept från DN 2020-01-11 (Lena Söderström)

Inskickad av THOMAS Publicerad 2020-01-14 Uppdaterad -

Skicka receptet med e-post

Vill du skicka receptet till någon?
Fyll i din e-postadress, mottagarens e-postadress samt eventuellt en kommentar.
Din e-postadress

Din väns e-postadress

Meddelande


Betyg

Detta recept är inte betygsatt av någon medlem.

Sök recept

Här kan du söka på olika typer av sätt. Antingen genom att välja i rullgardinsmenyerna eller skriva fritt eller kombinera de båda.
Sökningen genererar max 100 träffar åt gången.
Om träffarna blir över 100 stycken, uppmanas du att förfina din sökning.
Typ av måltid
Huvudingredienser
Typ av recept
Högtidsmat
Från andra länder
Frisökning

© 2003 - 2025 NamNam.se - e-post: info[a]namnam.se


Logga in
Namn

Lösenord

Glömt lösenordet?



Bli medlem »
Är du intresserad av spännande recept? Gillar du att skapa egna recept och vill dela med dig dessa till andra? Läs mer och anmäl dig här.



Annons: