Rosa rabarberlemonad
|
Läskande lemonad en varm sommardag, eller använd som bas i en drink.
|
|
Kategori:
Portioner: 10
Tid: ca
25 minuter
Ingredienser
4-5 stjälkar rabarber, stora (ca 500 g)
1 vaniljstång
1 ½ citron, pressa saft
1 ½ dl strösocker
2 l vatten
|
Tillagning
Skär rabarerstjälkarna i centimetertjocka slantar och lägg dem i en rymlig kastrull.
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Tillsätt vanilljfrön, stång, pressad citronsaft och socker. Häll på vattnet och koka upp. Låt sjuda cirka 10 minuter eller tills rabarbern är helt sönderkokt.
Sila lemonaden genom en finmaskig sil och låt svalna något. Häll upp i väl rengjorda glasburkar eller glasflaskor och förslut med lock.
TIPS!
Byt ut vaniljstången mot en bit ingefära om du önskar en frisk lemonad med lite sting.
Vill du bjuda dina gäster på en alkoholhaltig dryck? Tillsätt 4 cl vodka och extra mycket is i varje glas, toppa med en skvätt bubbelvatten.
Recept från tidningen Mer Smak #5 - 2013
Inskickad av THOMAS Publicerad 2018-02-18 Uppdaterad
-
|
Skicka receptet med e-post
Vill du skicka receptet till någon?
Fyll i din e-postadress, mottagarens e-postadress samt eventuellt en kommentar.
|
|
|
Betyg
Detta recept är inte betygsatt av någon medlem.
|
Sök recept
Här kan du söka på olika typer av sätt. Antingen genom att välja i rullgardinsmenyerna eller skriva fritt eller kombinera de båda.
Sökningen genererar max 100 träffar åt gången.
Om träffarna blir över 100 stycken, uppmanas du att förfina din sökning.
|
|
